Recette Quiche avec 4 Oeufs

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Préambule : Envie d'une quiche prête en un rien de temps ? Cette recette simple de quiche au thon avec 4 oeufs vous demandera peu de travail pour un résultat délicieux. Alors, elle est pas belle la vie ?
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 pâte brisée,
  • 4 oeufs,
  • 2 tomates,
  • 1 boîte de thon entier,
  • 50 g de fromage râpé,
  • 2 c. à soupe de crème fraîche,
  • 1 c. à soupe de moutarde

Préparation de la recette Quiche avec 4 Oeufs étape par étape:

  • 1Faites préchauffer le four pour qu'il atteigne 210°C. Rincez les tomates puis coupez-les en petites tranches, en enlevant quelques pépins. Egouttez le thon et réduisez-le en miettes en vous aidant d'une fourchette.
  • 2Cassez les oeufs dans un saladier puis battez-les avec la crème fraîche. Beurrez le moule à tarte et déroulez la pâte brisée dedans en la piquant à l'aide d'une fourchette, sans la transpercer. Badigeonnez-la de moutarde et ajoutez les miettes de thon, puis les tranches de tomates.
  • 3Recouvrez le tout de la préparation à base d'oeufs, ajoutez du sel et du poivre et parsemez le fromage râpé. Enfournez la quiche pendant 25 minutes et contrôlez la cuisson de temps en temps avant de vous régaler.

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