Recette Quiche Fromage Lardon

0 note

Préambule : Authentique mais indémodable, la quiche au fromage et aux lardons est un classique dans ce domaine culinaire. On l'accompagnera cependant ici d'une crème légère pour éviter de consommer trop de calories et d'alourdir le plat.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 pâte feuilletée,
  • 125 g de lardons nature,
  • 200 g de fromage,
  • 20 cl de crème légère,
  • 1 pincée de sel,
  • 3 oeufs

Préparation de la recette Quiche Fromage Lardon étape par étape:

  • 1Commencez par râper le fromage dans un bol, portez le four à 180°C puis versez la crème dans une jatte. Ajoutez un oeuf à la fois tout en fouettant puis assaisonnez de sel.
  • 2Allongez la pâte dans un plat à tarte, piquez-la avec les dents d'une fourchette pour ne pas qu'elle enfle puis disposez les lardons sur toute la surface.
  • 3Parsemez généreusement de fromage puis recouvrez de crème aux oeufs. Enfournez alors 30 minutes et dégustez immédiatement avec une salade verte par exemple.

Imprimez la recette Quiche Fromage Lardon:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Quiche sans Crème Fraiche

50 min
Cette recette de quiche sera idéale en cas de panne de crème fraîche. Vous y découvrirez comment réaliser simplement un appareil à partir d'un mélange d'oeufs battus en omelette et de lait, qui remplacera la crème avec brio.
17 notes 

Quiche au Saumon

1 h 10 min
Vous réaliserez cette savoureuse quiche avec des filets de saumon frais, préalablement rissolés à la poêle dans un filet d'huile d'olive et accompagnés d'échalotes émincées avant d'être réduits en miettes. Le tout est couché dans un appareil à base d'oeufs et de crème et repose sur une pâte brisée croustillante.
3 notes 

Quiche sans Pate Tupperware

50 min
Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.
8 notes