Recette Quiche Lorraine sans Pâte pour 8 Personnes

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Préambule : Voici une recette de l'authentique quiche lorraine en format familial car elle conviendra à 8 personnes. Cette recette est réalisée sans pâte, ce qui vous permettra de la déguster sans complexer : aussi bon à croquer qu'à préparer ! La recette Quiche Lorraine sans Pâte pour 8 Personnes a été imprimée 12 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 200 g de lardons,
  • 2 tranches de jambon blanc,
  • 1/2 l de lait,
  • 3/4 d'un pot de crème fraîche,
  • 4 oeufs

Préparation de la recette Quiche Lorraine sans Pâte pour 8 Personnes étape par étape:

  • 1Commencez par préchauffer le four à 200°C puis dans une poêle, faites sauter les lardons quelques minutes.
  • 2Découpez les tranches de jambon en petits dés et mettez-les dans un plat à tarte. Ajoutez-y également les lardons cuits.
  • 3Battez les oeufs dans un grand bol puis ajoutez-y le lait et la crème. Répartissez bien cette préparation sur le jambon et les lardons.
  • 4Enfournez pour environ 40 minutes jusqu'à coloration.

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