Recette Quiche sans Pâte 6 Personnes

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Préambule : Découvrez la recette originale de quiche sans pâte pour 6 personnes. Très simple et rapide à préparer cette quiche au saumon et épinard se sert très bien en entrée ou en plat principal avec un accompagnement.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 150 g de saumon fumé,
  • 500 g d'épinard congelé,
  • 3 oeufs,
  • 2 verres de lait,
  • 2 c. à soupe de crème fraîche,
  • 4 c. à soupe de farine,
  • 1 c. à soupe d'huile,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Quiche sans Pâte 6 Personnes étape par étape:

  • 1Faites décongeler les épinards dans une sauteuse à feu doux.
  • 2Mettez le four en chauffe à 180°C. Coupez le saumon en tranche.
  • 3Cassez les oeufs dans un saladier et ajoutez-y la farine en mélangeant.
  • 4Versez la crème, l'huile et le lait puis assaisonnez.
  • 5Disposez dans un moule à bords hauts les épinards et les tranches de saumon puis versez-y le contenu du saladier.
  • 6Enfournez pendant 30 minutes. Dégustez chaud ou tiède lorsque c'est prêt.

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