Recette Quiche Thon Yaourt

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Préambule : Cette recette est plutôt originale puisqu'elle vous permet de réaliser une quiche au thon et au yaourt. L'idéal pour faire découvrir de nouvelles saveurs à vos enfants ou pour manger en pique-nique. Facile et rapide à faire.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 pâte brisée,
  • 1 boîte de thon en miettes,
  • 3 yaourts nature,
  • 100 g de gruyère râpé,
  • 2 oeufs,
  • 1 c. à soupe de jus de citron,
  • 1 gousse d'ail,
  • 1/2 c. à café de zeste de citron vert,
  • Lentilles sèches,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Quiche Thon Yaourt étape par étape:

  • 1Mettez votre four en préchauffage à 180°C (thermostat 6).
  • 2Etalez votre pâte dans un moule à tarte, puis déposez des lentilles sèches dessus.
  • 3Faites cuire votre pâte au four pendant 15 minutes.
  • 4Pendant ce temps, râpez le zeste de citron vert, puis hachez la gousse d'ail.
  • 5Prenez un saladier et déposez à l'intérieur les yaourts, le thon égoutté, les oeufs, l'ail, le zeste de citron vert et le jus de citron. Mélangez bien.
  • 6Sortez votre pâte du four, retirez les lentilles, puis versez votre préparation à l'intérieur.
  • 7Saupoudrez de gruyère râpé, puis enfournez pendant 30 minutes.
  • 8Servez bien chaud.

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