Page FacebookRecette avec chou rouge
3 recettes, 3 notes
Le chou rouge est un choux de couleur pourpre. Sa couleur peut varier selon la nature des sols sur lesquelles il pousse. Cette variété de choux peut être accommodé de nombreuses façons : en velouté, en compotée, en gratin, en risotto ou en salade. Il y a pléthore de recettes consacrées au chou rouge.
Carré de Porc Fumé
3 h 30 min
Pour cuisiner le carré de porc, nous vous proposons cette recette de carré de porc fumé. Une recette qui embaumera votre maison de ces subtiles odeurs, un plat simple à réaliser, mais qui demandera un peu de temps, nécessaire pour que la viande s'imprègne de toutes ces saveurs. Le chou rouge accompagne ce plat. Bon appétit !
Lentilles Beluga
50 min
Le lentille beluga ressemble au caviar étincelant beluga. Vous apprécierez son goût de noisette et légèrement moins terreux que celui de la lentille verte. Sa texture moelleuse associée au fondant du chou, ainsi que sa teneur en antioxydants feront de ce plat un met savoureux, original festif et excellent pour votre santé.
Chou Rouge
20 min
Si vous aimez les saveurs sucrée salée, cette recette de chou rouge aux lardons agrémentée de dés de pommes et relevée par la puissance des anchois vous séduira sans aucun doute. Vous obtiendrez un repas complet, original et pas très compliqué à réaliser.