Recette avec fraise de veau

2 recettes, 4 notes

La fraise de veau est un morceau de choix pour les fin gourmets. Il s'agir de la partie qui entoure les intestins de veau. Son nom est dû aux protubérances qui rappelle l'aspect du fruit. Cuisinée au vin blanc et la crème, en vinaigrette, la fraise de veau éveillera vos papilles. Quelle recette allez-vous sélectionner ?

Blette Cookeo

30 min
Les blettes vont ravir votre tablée. Mais pour passer le moins de temps en cuisine sans faire de concession sur la qualité et le goût, laissez votre robot Cookeo faire tout le travail pour vous.
3 notes 

Veau à l'Espagnole

Veau à l'Espagnole
3 h 0 min
Si vous aimez voyager rien qu'en cuisinant, alors vous devrez tester cette recette de veau à l'espagnole. Saveurs et parfums embaumeront l'ambiance de votre cuisine mais surtout vos assiettes ! Cette recette demande un temps de cuisson long, permettant à la viande de se gorger de ces subtils arômes. Bon appétit !
1 note