Recette avec clou de girofle

2 recettes, 59 notes

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Tarte aux poires frangipane

Tarte aux poires frangipane
1 h 30 min
La tarte aux poires et à la frangipane, également appelée « tarte Bourdaloue » est réalisée avec des poires pochées et une crème d'amandes pour laquelle il est nécessaire de monter les blancs en neige. Cette tarte peut être dégustée tiède, embellie d'un nappage brillant de pâtissier.
43 notes 

Tarte à la rhubarbe et amande

Tarte à la rhubarbe et amande
1 h 5 min
Le mariage entre les rhubarbes et les amandes est d'une grande subtilité et d'une grande douceur. Testez cette recette de tarte à la rhubarbe et amandes agrémentée d'épices variées. Dégustez cette tarte après l'avoir réservée pendant quelques heures au frais.
16 notes