Recette Gateau avec coing
1 recettes, 15 notes
De la forme d'une petite poire et pourvu d'une peau jaune duveteuse, le coing est le fruit d'automne du cognassier. Assez peu calorique en lui-même, il se consomme habituellement cuit et additionné de sucre, sous forme de gelée ou pâte de fruits.
Crumble Coing

40 min
Ce délicieux crumble dont les coings saupoudrés de cannelle ont doucement cuit dans du sucre sont moelleux et juteux. La poudre d'amande qui jonche sa pâte dorée et croustillante apporte une petite touche finesse qui permettra à ce crumble de devenir un incontournable!