Page FacebookRecette de viande avec citron caviar
1 recettes
Le citron caviar est un fruit originaire d'Australie dont la peau aux couleurs variées (vert, jaune, orange, rouge, pourpre, marron ou noir) abrite de petites vésicules détachables. En cuisine le citron caviar est utilisé pour son acidité prononcée, notamment pour agrémenter des préparations chaudes à base de viandes, poissons ou crustacés.
Ris de Veau aux Langoustines
1 h 15 min
Si vous appréciez les mélanges terre et mer, alors cette recette de ris de veau aux langoustines vous ravira. C'est une véritable recette de fêtes que vous pourrez réaliser à la maison comme un vrai chef. Tous vos convives seront sous le charme de cette association. Bon appétit !