Recette de viande avec fromage frais

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Le fromage frais est une spécialité fromagère qui se décline sous diverses formes et appellations : fromage blanc, faisselle, petits suisses, Saint-Môret, Philadelphia, Kiri... En cuisine, le fromage frais s'intègre à diverses préparations, chaudes ou froides. Recette.com vous propose une sélection de recettes à base de viande dans lesquelles le fromage frais s'intègre avec brio.

Pintade pas Sèche

1 h 40 min
Découvrez une cuisson tendre de la volaille grâce aux fromages frais qui vont apporter saveur et moelleux à la chair. La farce peut se préparer en sauce ou simplement tartinée sur du pain de campagne grillé.
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Poulet Kiri

1 h 20 min
Faisant partie des fromages préférés des petits, le Kiri donne une saveur nouvelle au poulet. Crémeux et fondant, ce poulet à la moutarde et au Kiri est simple à réaliser et s'accompagnera parfaitement du riz.
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