Recette de Viande avec jus d'ananas
1 recettes, 1 note
Certains gastronomes ont tendance à apprécier la cuisine proposant un plat harmonisant parfaitement des saveurs sucrées ou salées. Le jus d’ananas se marie donc aisément avec une multitude de viandes comme le porc. Le jus de cuisson se transforme en une sauce légère très appréciable avec le jarret, les tendrons ou encore le rôti de veau.
Travers de Porc en Cocotte

1 h 10 min
Une recette de travers de porc en cocotte à réaliser par toutes les saisons ! Accompagnez ce plat de riz parfumé, de pâtes fraîches ou de légumes de saison.