Page FacebookRecette de viande avec mascarpone
2 recettes
Le mascarpone est un fromage italien à pâte fraîche qui se compose principalement de crème. Sa saveur douce et sa texture à la fois molle et assez compacte se prêtent idéalement à la préparation du tiramisu ainsi qu'à d'autres nombreux desserts savoureux. Le mascarpone peut cependant intégrer des préparations salées à base de viande, que nous vous invitons à découvrir.
Foie Gras Original
25 min
Joli trompe-l'oeil, ce tiramisu de foie gras séduit par son originalité et l'harmonieuse association des saveurs qui le composent. Une recette facile et rapide à laisser reposer une nuit pour un résultat parfait.
Ravioles au Foie Gras Maison
20 min
Truffes, foie gras et ravioles : voici trois produits d'exception pour un repas gastronomique. En guise de décoration, ajoutez des brisures de truffe dans les assiettes et servez avec un vin blanc moelleux.