Page FacebookRecette de Viande avec noix de boeuf
1 recettes, 2 notes
La noix de boeuf se situe dans le creux du jarret de celui-ci. Cette pièce de viande est disponible chez tous les bouchers à un prix de 10 €/kg en moyenne. Cette partie du jarret se cuisine le plus souvent rôtie dans toutes les recettes de viande avec noix de boeuf.
Emincé de Boeuf à la Moutarde
50 min
Légèrement piquant, cet émincé de boeuf à la moutarde très savoureux et parfumé fera le régal des gourmands de la famille, accompagné de son écrasée de pommes de terre persillée. Très facile à réaliser et rapide à préparer, ce plat simple mais chaleureux ravira cuisinière et convives.