Page FacebookRecette de viande avec quetsche
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La quetsche est une prune à la robe violette qui est très appréciée pour sa chair juteuse et sucrée. Principalement destinée à agrémenter des recettes sucrées, la quetsche s'associe néanmoins avec brio à des plats à base de viande.
Pintade Quetsches
35 min
Si vous aimez les saveurs orientales comme le tajine, vous allez adorer cette recette de la pintade aux quetsches. Une recette simple à réaliser avec une note sucrée-salée qui émoustille les papilles.