Page FacebookRecette de Viande avec tapioca
1 recettes, 3 notes
Le tapioca, ou perles du Japon, est formé de fines graines issues du manioc. Il présente l'avantage d'être dépourvu de gluten. Il est ainsi utilisé en substitut de la farine de blé dans les recettes pour les personnes intolérantes. Il a également la propriété d'épaissir les pâtes dans lesquelles il est incorporé.
Poulet 3 Merveilles
34 min
Le Poulet Trois Merveilles est une recette sucré/salé très simple de poulet dans laquelle la sauce tapioca, la sauce soja et le sucre en poudre se marient parfaitement. Vous pourrez l'accompagner de riz, par exemple.