Recette de Viande avec vinaigrette

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La plupart des recettes de viande avec vinaigrette constituent des plats froids. La vinaigrette peut être préparée de différentes façons mais sur base d'un mélange d'huile, vinaigre, sel et poivre auxquels on peut ajouter, au choix de la moutarde, de la ciboulette, des échalotes... Le choix du vinaigre change considérablement le goût de la préparation.

Jarret d'Agneau Facile

Jarret d'Agneau Facile
1 h 50 min
Le jarret d'agneau facile est une recette parfaite pour les repas conviviaux d'automne ou d'hiver entre amis. Cette recette est simple à réaliser et présente l'avantage de rester légère bien que très savoureuse. Elle est riche en goûts et devrait plaire à tous. Il faut commencer la veille en faisant mariner les jarrets.
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