Recette › Pâtes › Spaghetti › Spaghetti Huile d'olive

Préambule : Le soir venu, votre famille s'affame et vos placards sont quasiment vides ? Cette recette toute simple mais pas moins succulente de spaghetti persillés à l'huile d'olive rassasiera tout le monde en un clin d'oeil !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 400 g de spaghetti,
• 6 cas d'huile d'olive,
• 120 g de parmesan râpé,
• 4 cas de persil frais haché,
• 3 gousses d'ail,
• 3 tours de moulin à poivre,
• 2 pincées de sel

Préparation de la recette Spaghetti Huile d'olive étape par étape:

• 1Plongez les pâtes dans une grande marmite d'eau bouillante salée et faites-les cuire en vous référant au temps de cuisson mentionné sur l'emballage.
• 2En attendant, rincez le persil, égouttez-le et ôtez les tiges avant de le hacher finement au moyen de ciseaux hachoir ou d'un mini hachoir. Pelez ensuite les gousses d'ail, dégermez-les et laissez le tout en attente.
• 3Une fois les spaghetti cuits, égouttez-les bien à l'aide d'une passoire et remettez-les dans la marmite encore chaude.
• 4Ecrasez à présent l'ail au moyen d'un presse-ail au-dessus d'une grande sauteuse bien chaude additionnée de l'huile d'olive et faites-le revenir en remuant continuellement à la spatule.
• 5Lorsqu'il commence à peine à dorer, ajoutez les pâtes, parsemez de persil et assaisonnez à votre goût. Délayez soigneusement le tout et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes avant d'éteindre. Dressez dans des assiettes et servez accompagné d'un grand ramequin généreusement rempli de parmesan râpé.

Imprimez la recette Spaghetti Huile d'olive:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: