Recette › Tarte › Tarte au Citron › Tarte au citron facile

Préambule : Avec cette recette très simple et rapide, la tarte au citron n'est plus l'apanage des grands chefs ! En effet, vous aussi pouvez préparer une tarte équilibrée, goûteuse, parfaite en dessert à l'occasion d'un dîner entre amis. Selon votre four, il vous faudra adapter le temps de cuisson. La recette Tarte au citron facile a été imprimée 217 fois et mise en favoris 19 fois par nos internautes.(Recette Facile, Tarte Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 3 citrons,
• une pâte brisée,
• 3 oeufs,
• 100 g de sucre,
• 50 g de beurre

Préparation de la recette Tarte au citron facile étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 200°C thermostat 7. Foncez un plat à tarte avec la pâte brisée.
• 3Cassez les oeufs dans un saladier et battez-les avec le sucre. La préparation va s'éclaircir et mousser légèrement.
• 4Pressez les citrons pour en extraire le jus et ajoutez ce dernier dans la préparation aux oeufs.
• 5Facultatif : râpez finement le zeste d'un citron et ajoutez-le à la préparation.
• 6Faites fondre le beurre et ajoutez-le aussi. Fouettez bien.
• 7Versez la préparation dans la tarte et enfournez pendant 30 minutes. Autre possibilité : vous pouvez faire cuire la pâte à blanc pendant 5 minutes avant d'y verser l'appareil.

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