Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu 1 Personne

Préambule : Venu tout droit d'Italie, le tiramisu est le plus gourmand des desserts frais. Pour le préparer, pas besoin d'allumer un four et on peut le déguster avec un petit café après un bon repas. Cette recette de tiramisu 1 personne se prépare en un tour de main et présenté dans une coupelle individuelle transparente, il est aussi beau que bon. La recette Tiramisu 1 Personne a été imprimée 28 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 125g de mascarpone,
• 30g de sucre,
• 10 spéculoos,
• 1/2 tasse de café serré,
• 1 c. à soupe d'Amaretto,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• cacao en poudre non sucré

Préparation de la recette Tiramisu 1 Personne étape par étape:

• 1Mettez les jaunes d'oeufs à part et montez au fouette électrique les blancs.
• 2Versez dans un bol les jaunes, le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé. Remuez jusqu'à obtenir une crème homogène.
• 3Incorporez le blanc en neige. Mélangez délicatement.
• 4Mettez la cuillerée à soupe d'amaretto dans le café.
• 5Trempez les speculoos dans le café et disposez-les au fond d'une coupelle.
• 6Versez une couche de crème puis couvrir de speculoos au café.
• 7Mettez une dernière couche de mascarpone.
• 8Saupoudrez de cacao en poudre pour décorer.
• 9Laissez prendre au frigo pendant 2 ou 3 heures.

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