Page FacebookRecette Tiramisu Chocolat Facile
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Préambule : Quoi de plus gourmand qu'un bon tiramisu au chocolat ? Voici une recette de tiramisu chocolat facile et rapide qui vous transportera en Italie. Accompagné d'un expresso, ce dessert onctueux vous fera fondre de bonheur. Pratique, vous pouvez le préparer la veille, il n'en sera que meilleur ! La recette Tiramisu Chocolat Facile a été imprimée 12 fois par nos internautes.(Recette Facile, Dessert Facile)
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 20 biscuit à la cuiller,
- 200g de mascarpone,
- 3 oeufs moyens,
- 100g de chocolat noir,
- 100g de sucre,
- 10cl de crème fleurette,
- 30cl de café fort refroidi,
- poudre de cacao
Préparation de la recette Tiramisu Chocolat Facile étape par étape:
- 1Vous avez laissé refroidir du café bien corsé. Trempez-y chaque biscuit afin de bien les imbiber.
- 2Dans un saladier montez vos blancs d'oeufs en neige bien ferme. Dans un autre fouettez le mélange jaunes d'oeufs et sucre jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et blanchisse.
- 3Pendant ce temps mettez votre chocolat à fondre tout doucement au bain-marie, et ajoutez la crème fleurette.
- 4Procédez au mélange : ajoutez le mascarpone aux jaunes d'oeufs sucrés fouettés, puis délicatement les blancs d'oeufs montés puis délicatement encore le chocolat fondu.
- 5Alterner dans le plat une couche de biscuits imbibés et une couche de l'appareil sucré mascarpone, une seconde couche de biscuits et l'autre moitié du mélange mascarpone.
- 6Filmez votre plat et glissez-le au réfrigérateur. Vous pouvez le préparer la veille il sera bien meilleur.
- 7Au moment de le servir, enlevez le film alimentaire et saupoudrez dessus à l'aide d'une petite passoire de la poudre de cacao.
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