Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu Chocolat sans Café

Préambule : Pour ceux qui n'aiment pas trop le goût du café, voici une recette de tiramisu chocolat sans café. Cette recette est très simple à réaliser et ne demande que peu d'ingrédients. Ce dessert sera apprécié des enfants comme des plus grands ! Bon appétit ! La recette Tiramisu Chocolat sans Café a été imprimée 118 fois et mise en favoris 11 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 250g de mascarpone,
• 30 biscuit à la cuiller,
• 100g de sucre,
• 4 oeufs,
• 50cl de lait au chocolat,
• un peu de chocolat en poudre,
• un peu de sucre glace

Préparation de la recette Tiramisu Chocolat sans Café étape par étape:

• 1Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
• 2Mélangez le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre.
• 3Faites monter les blancs en neige et incorporez les tout doucement au mélange précédent.
• 4Faites imbiber les biscuits à la cuillère de lait chocolaté et sucré.
• 5Dans un plat, disposez une première couche de biscuits à la cuillère.
• 6Étalez ensuite une couche de crème au mascarpone.
• 7Redisposez une couche de biscuits à la cuillère puis de crème et ainsi de suite. Finissez le plat par une couche de crème.
• 8Placez au réfrigérateur durant deux heures.
• 9Avant de déguster, saupoudrez un peu de chocolat amer et de sucre glace sur l'ensemble.

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