Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu Facile Speculoos

Préambule : Le tiramisu est un dessert très apprécié par les grands comme par les petits. C'est en plus une recette très simple à réaliser et qui ne demande que peu de temps et d'ingrédients. Vous pourrez par exemple concocter cette recette de tiramisu facile spéculoos. Ce petit biscuit change véritablement du biscuit à la cuillère traditionnellement retrouvé dans les recettes de tiramisu. Bon appétit !(Recette Facile, Dessert Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 25 spéculoos,
• 250 g de mascarpone,
• 100 g de sucre,
• 3 cuillères à soupe de café très fort,
• 2 oeufs,
• cacao en poudre non sucré

Préparation de la recette Tiramisu Facile Speculoos étape par étape:

• 1Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre. Vous devez obtenir un mélange mousseux et blanc.
• 2Incorporez petit à petit le mascarpone puis 3 cuillères à soupe de café ou 1 seule d'extrait de vanille. Mélangez bien le tout pour obtenir un ensemble crémeux.
• 3Émiettez les spéculoos pour obtenir de la poudre. Dans une verrine, disposez une couche de spéculoos puis ajoutez une couche de crème de mascarpone. Disposez de nouveau une couche de spéculoos puis finissez la verrine par de la crème.
• 4Réfrigérez une nuit. Avant de servir, saupoudrez de poudre de cacao.

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