Recette Toast sans Sel

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Préambule : Nul besoin d'ajouter de sel à ces toasts tant ils sont savoureux. Vous les préparerez à partir de tranches de pain grillé, sur lesquelles vous superposerez des tranches de poires et de fromage de chèvre. Le tout rehaussé d'une pointe d'origan et d'un filet d'huile d'olive.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Toast sans Sel étape par étape:

  • 1Lavez, séchez, épluchez les poires et détaillez-les finement en tranches. Tranchez les fromages de chèvre en deux horizontalement.
  • 2Taillez les tranches de pain de mie et de poires à l'aide d'un emporte-pièce rond du même gabarit que les fromages.
  • 3Faites chauffer une poêle antiadhésive sans y ajouter de matières grasses et faites-y griller les tranches de pain de mie pendant quelques minutes.
  • 4Disposez les tranches de pain sur une assiette, déposez une tranche de poire par toast, recouvrez d'un demi-chèvre, parsemez d'origan, versez un filet d'huile d'olive et servez sans plus attendre.

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