Recette Toast Saumon Fumé

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Préambule : Retrouvez la saveur unique du saumon fumé dans cette recette de toasts, dont vous intégrerez des morceaux dans une préparation à base de crème fraîche, citron et aneth. Vous en napperez des tranches de pain de mie préalablement grillées.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

Préparation de la recette Toast Saumon Fumé étape par étape:

  • 1Lavez, séchez et ciselez des brins d'aneth de façon à en récolter une cuillère à café et demie. Versez la crème dans un bol, délayez-y le jus de citron, ajoutez l'aneth et mélangez.
  • 2Séparez et détaillez les tranches de saumon en petits morceaux et intégrez-les à la préparation tout en mélangeant.
  • 3Faites griller les tranches de pain de mie au grille-pain, coupez-les en quatre morceaux et tartinez-les de crème au saumon.
  • 4Disposez vos toasts sur une assiette de service et réservez-les au frais jusqu'au moment de les déguster.

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