Recette › Apéritif › Toast › Toast Saumon Fumé Mascarpone

Préambule : L'onctuosité du mascarpone s'associe à la saveur fumée du saumon dans cette recette de toasts à déguster bien frais afin d'en apprécier pleinement les saveurs. Ces toasts faciles et rapides à préparer tomberont à point nommé au moment de l'apéritif.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 130 g de mascarpone,
• 12 crevettes,
• 130 g de saumon fumé,
• 1 citron,
• pain complet

Préparation de la recette Toast Saumon Fumé Mascarpone étape par étape:

• 1Décortiquez les crevettes et réservez-les. Pressez le citron pour en récolter le jus et réservez-le. Coupez les tranches de saumon en gros morceaux, placez-les dans le bol d'un mixeur, ajoutez le mascarpone et réduisez-les finement.
• 2Répartissez la préparation dans un bol, versez-y le jus de citron, mélangez et réservez-la au réfrigérateur pendant quelques minutes.
• 3Pendant ce temps, faites griller des tranches de pain complet au grille-pain ou dans votre four en position grill et taillez-les en toasts.
• 4Etalez la crème sur chaque toast, déposez-y une crevette et servez sans plus attendre.

Imprimez la recette Toast Saumon Fumé Mascarpone:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: