Recette Amuse Bouche au Foie Gras
0 note
Préambule : Cette recette est très rapide et très simple pour présenter au mieux votre foie gras fait maison ! La confiture de figue est un incontournable des fêtes de fin d'année et elle sublimera votre apéritif!
Préparation :
Total :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 6 tranches de brioche,
- 130 g de bloc de foie gras,
- 6 cuillères à soupe de confiture de figues,
- fleur de sel
Préparation de la recette Amuse Bouche au Foie Gras étape par étape:
- 1Enlevez la croûte des tranches de brioche et coupez-les à l'aide d'un emporte pièce pour leur donner une jolie forme.
- 2Découpez de fines tranches de foie gras avec une lame prévue à cet effet. Réservez.
- 3Étalez une fine couche de confiture de figues sur chaque tranche de brioche.
- 4Déposez délicatement les tranches de foie gras et parsemez de quelques grains de sel.
- 5Avant de servir, gardez les amuse-bouches au frais.
Imprimez la recette Amuse Bouche au Foie Gras:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Brioche Perdue au Four

35 min
Voici la recette de la brioche perdue au four. Goûtez à l'authenticité en savourant la brioche perdue et facilitez encore un peu plus sa préparation en la faisant dorer au four. Succombez au goût inimitable d'autrefois!
Brioche Rassie

15 min
Que faire avec une brioche qui fût délicieuse mais qui est dorénavant rassie? De la brioche perdue! Préparez un délice en 10 minutes qui étonnera votre entourage! La brioche perdue existe depuis toujours et vous êtes sûr de faire plaisir!
Charlotte aux Pommes

1 h 10 min
Voici la recette de la charlotte aux pommes. Il n'est pas courant, pour une charlotte, de passer dans un four mais c'est bien le cas pour celle-ci! Réalisée à partir de brioche trempée dans le beurre, elle sera moelleuse et divinement parfumé de vanille!