Recette avec brioche

1 recettes, 15 notes

A mi-chemin entre produit de boulangerie et pâtisserie, la brioche est confectionnée à partir de farine, beurre, oeufs, lait et levure qui lui confère sa mie aérée. Elle se déguste seule ou accompagne volontiers le foie gras pour des recettes aux notes sucrées-salées.

Brioche Perdue au Four

Brioche Perdue au Four
35 min
Voici la recette de la brioche perdue au four. Goûtez à l'authenticité en savourant la brioche perdue et facilitez encore un peu plus sa préparation en la faisant dorer au four. Succombez au goût inimitable d'autrefois!
78 notes 

Brioche Rassie

Brioche Rassie
15 min
Que faire avec une brioche qui fût délicieuse mais qui est dorénavant rassie? De la brioche perdue! Préparez un délice en 10 minutes qui étonnera votre entourage! La brioche perdue existe depuis toujours et vous êtes sûr de faire plaisir!
17 notes 

Charlotte aux Pommes

Charlotte aux Pommes
1 h 10 min
Voici la recette de la charlotte aux pommes. Il n'est pas courant, pour une charlotte, de passer dans un four mais c'est bien le cas pour celle-ci! Réalisée à partir de brioche trempée dans le beurre, elle sera moelleuse et divinement parfumé de vanille!
17 notes 

Brioche Façon Pain Perdu

Brioche Façon Pain Perdu
25 min
Voici la recette de la brioche façon pain perdu. Vous aviez réalisé une délicieuse brioche mais malheureusement, elle commence à rassir? Pas d'inquiétude, vous allez la recycler et en faire un délicieux dessert original et digne des plus grands!
17 notes 

Brioche Pain Perdu

Brioche Pain Perdu
15 min
Vous aviez du pain brioché en tranche qui commençait à rassir? Pas de perte et un délicieux goûter en vue! Grâce à cette recette très facile à réaliser et originale vous ravirez vos convives et donnerez une toute autre dimension au pain rassi!
21 notes 

Biscuit Maison

Biscuit Maison
50 min
Voici la recette d'un biscuit maison. Cette douce saveur de pommes tièdes vous rappellera certainement votre enfance et son moelleux ravivera de doux souvenirs gourmands!
16 notes 

Brioche Perdue

Brioche Perdue
14 min
Voici la recette de la brioche perdue. Cet entremet d'antan ravit les cœurs depuis des générations! Vous aussi, découvrez le plaisir simple de la brioche perdue que vous pourrez présenter avec une boule de glace si le cœur vous en dit!
16 notes 

Pain Perdu Nutella Fraise

25 min
Le Nutella et la confiture de fraise s'associent le temps d'une recette de pain perdu aux saveurs délicieusement régressives. Vous le préparerez à partir de tranches de brioche que vous garnirez et roulerez avant de les imbiber dans un appareil oeuf/lait, de les faire dorer à la poêle et de les parsemer d'un mélange sucre/cannelle.
1 note 

Pain Perdu à la Brioche

15 min
Réalisez un pain perdu gourmand avec des tranches de brioche, que vous plongerez dans un mélange oeufs/lait/sucre/cannelle avant de les faire dorer dans un peu de beurre. Servez ce pain perdu à l'heure du goûter accompagné d'un bon chocolat chaud.
2 notes 

Amuse Bouche au Foie Gras

7 min
Cette recette est très rapide et très simple pour présenter au mieux votre foie gras fait maison ! La confiture de figue est un incontournable des fêtes de fin d'année et elle sublimera votre apéritif!
0 note