Recette Bébé Courgette

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Préambule : Vous êtes à la recherche d'une recette simple et novatrice pour faire découvrir de nouvelles saveurs à bébé ? Craquez pour cette recette à la courgette et au jambon blanc, adaptée à un enfant de 8 mois ou plus.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 3 courgettes,
  • 2 pommes de terre,
  • 2 tranches de jambon blanc,
  • 1 c. à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette Bébé Courgette étape par étape:

  • 1Pelez les courgettes et les pommes de terre avant de les tailler en petits cubes.
  • 2Faites-les cuire au cuiseur vapeur jusqu'à ce que les cubes soient bien tendres, puis versez-les dans une passoire.
  • 3Placez les cubes dans le bol d'un robot mixeur. Coupez les tranches de jambon en fines lamelles et incorporez-les au mixeur avec la crème fraîche. Mixez le tout.
  • 4Servez une portion de la purée obtenue. Vous pouvez conserver le restant de purée au congélateur.

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