Recette › Plat › Bébé › Bébé Knacki

Préambule : Votre bébé est peut-être encore jeune, mais les occasions de déjeuner entre copains sont nombreuses ! Cette fois-ci, essayez cette recette de tarte aux knacki et au fromage frais, facile à partager, d'autant plus à déguster.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 6 saucisses type knacki,
• 1 pâte brisée,
• 4 oeufs,
• 5 carrés de fromage frais,
• 25 cl de lait,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Bébé Knacki étape par étape:

• 1Préparez d'abord vos ingrédients : sur une planche à découper, coupez les knacki en rondelles ni trop épaisses, ni trop fines. Dans un bol, mélangez les oeufs au lait, assaisonnez le tout puis réservez pour quelques minutes.
• 2Choisissez un plat allant au four de votre choix, puis étalez bien la pâte brisée sur toute sa surface.
• 3Réglez ensuite votre four à 180°C, thermostat 6 afin d'enfourner la tarte directement à la fin de votre préparation.
• 4Répartissez le contenu des carrés de fromage frais sur l'intégralité de la pâte, puis tapissez le tout des knacki précédemment découpés.
• 5Il ne vous reste plus qu'à verser votre préparation d'oeufs battus et de lait par-dessus.
• 6Vous pouvez faire cuire votre plat pour une durée d'une demi-heure, n'hésitez pas à servir directement pour régaler les enfants à partir d'un an !

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