Recette › Plat › Bébé › Bébé Quinoa

Préambule : Il n'est jamais trop tôt pour éduquer les papilles d'un futur gastronome ! Bébé se régalera de ce mélange de quinoa, de boulgour et d'herbes aromatiques. Un cocktail nutritif à savourer à partir de neuf mois.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 1/2 verre de quinoa,
• 1/2 verre de boulgour,
• 1 c. à café de beurre,
• Mélange d'herbes aromatiques

Préparation de la recette Bébé Quinoa étape par étape:

• 1Sortez une casserole dans laquelle vous verserez 500 ml d'eau puis réglez la température sur feu moyen.
• 2Ajoutez directement à son contenu le quinoa et le boulgour, attendez ensuite que l'eau bout avant de chronométrer un quart d'heure de cuisson.
• 3Durant ce temps, préparez le mélange d'herbes aromatiques de votre choix : ciselez un peu de ciboulette par exemple et coupez en petits morceaux le basilic.
• 4Lorsque le boulgour ainsi que le quinoa sont cuits, disposez-les dans une poêle accompagnés d'un peu de beurre. Faites-les dorer avec les herbes aromatiques deux à trois minutes.
• 5Mélangez le tout et servez directement dans l'assiette du bébé, c'est prêt à déguster !

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