Recette › Plat › Bébé › Bébé Riz Courgette

Préambule : Régalez votre bébé simplement avec une purée de courgette épaissie avec une poignée de riz et détendue avec du lait infantile. Une préparation rapide et onctueuse qui sera idéale en repas du soir dès 4 mois.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 1 petite courgette,
• 2 c. à soupe de riz cuit,
• 90 ml de lait infantile tiède

Préparation de la recette Bébé Riz Courgette étape par étape:

• 1Rincez la courgette, parez-la et débitez-la en petits cubes calibrés.
• 2Plongez les morceaux de légume dans une casserole remplie d'eau et portez-la à frémissement.
• 3Dès que la courgette est fondante, écumez-la délicatement, conservez le jus de cuisson et écrasez le légume avec une fourchette.
• 4Mouillez la purée avec un filet d'eau de cuisson si besoin, placez le riz dans un bol et arrosez-le avec le lait tiède.
• 5Brassez énergiquement le second mélange pour l'homogénéiser au mieux et déposez le velouté de courgette par-dessus.
• 6Juste avant de passer à table, touillez correctement les deux préparations et régalez votre bébé sans attendre.

Imprimez la recette Bébé Riz Courgette:

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