Page FacebookRecette Bébé Topinambour
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Préambule : Envie de faire tester à bébé des saveurs originales ? Surprenez-le avec cette recette de purée de pomme de terre au topinambour ! Un plat sans gluten, adapté à un enfant âgé d'au moins 6 mois.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
- 70 g de topinambour,
- 70 g de pomme de terre,
- 1 c. à café de mélange d'huiles
Préparation de la recette Bébé Topinambour étape par étape:
- 1Rincez le topinambour, ôtez-lui la peau et taillez-le en cubes. Faites-en de même avec la pomme de terre.
- 2Faites chauffer de l'eau dans une casserole et placez-y les morceaux de topinambour et de pomme de terre. Laissez cuire jusqu'à ce que les cubes soient moelleux.
- 3Placez les cubes de topinambour et de pomme de terre dans un robot mixeur. Mettez-le en marche en ajoutant le mélange d'huiles.
- 4Versez la purée obtenue dans une assiette et servez chaud.
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