Recette Blanc de Poulet au Citron

0 note

Préambule : Découvrez cette recette de blanc de poulet au citron. La douceur d'une généreuse sauce à la crème adoucit l'acidité du citron et ce mariage est exquis. Recette pratique à réaliser, rapide et gourmande et en plus super simple.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 blancs de poulet coupé en morceaux,
  • 25 l de crème fraîche,
  • Le jus d'1 citron,
  • 1 gousse d'ail,
  • Quelques branches de persil,
  • Huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Blanc de Poulet au Citron étape par étape:

  • 1Versez de l'huile d'olive dans un faitout et mettez sur le feu. Epluchez l'ail, tranchez-le en fines lamelles et déposez-le dans le faitout.
  • 2Remuez avec une spatule et dès qu'il devient coloré, incorporez les blancs de poulet. Saisissez-les à feu vif durant 5 minutes. Remuez pour éviter que ça attache au fond.
  • 3Ajoutez le jus de citron et la crème, réduisez le feu, puis laissez mijoter 15 minutes afin que le poulet s'imprègne bien. Assaisonnez de sel, de poivre.
  • 4Ciselez le persil et parsemez sur le plat juste avant de servir.

Imprimez la recette Blanc de Poulet au Citron:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Blanc de Poulet Ultra Pro Tupperware

55 min
Comme toute volaille, le poulet est une viande maigre qui devient rapidement sec. En choisissant une cuisson Tupperware à l'Ultra Pro, vous pourrez conserver le moelleux de la viande et la servir avec une sauce pour plus de fondant.
5 notes 

Blanc de Poulet Vapeur Thermomix

35 min
Pour obtenir une viande maigre sans qu'elle ne soit trop sèche, la cuisson à la vapeur sera parfaite. Apprenez à cuisiner des blancs de poulet au Thermomix pour qu'ils soient tendres et moelleux, puis servez-le avec quelques légumes !
0 note 

Blanc de Poulet au Thermomix

30 min
Voici une recette vraiment facile de blancs de poulet à la moutarde, réalisable grâce à un robot Thermomix. Un plat simple qui sera parfait accompagné de légumes vapeur ou de riz. Idéal pour un repas en famille.
3 notes