Recette › Viande › Blanc de Poulet › Blanc de Poulet au Thermomix

Préambule : Voici une recette vraiment facile de blancs de poulet à la moutarde, réalisable grâce à un robot Thermomix. Un plat simple qui sera parfait accompagné de légumes vapeur ou de riz. Idéal pour un repas en famille. La recette Blanc de Poulet au Thermomix a été imprimée 88 fois par nos internautes.(Recette Thermomix)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 blanc de poulet,
• 3 gobelets de vin blanc,
• 2 gobelets de lait,
• 2 c. à soupe de crème fraiche,
• 1 oignon,
• 1 c. à soupe de maïzena,
• 1 c. à soupe de moutarde,
• 1 cube de bouillon de volaille,
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Blanc de Poulet au Thermomix étape par étape:

• 1Prenez les blancs de poulet et l'oignon et découpez-les en morceaux.
• 2Dans le bol de votre Thermomix, déposez l'oignon, le vin blanc, la moutarde, le cube de bouillon, le lait puis salez et poivrez.
• 3Mettez ensuite le poulet dans le panier, placez-le dans le bol puis faites cuire à vitesse 4, 100°C pendant 20 minutes. Retirez le panier et mettez le poulet de côté.
• 4Dans le bol du Thermomix, ajoutez la crème fraîche et la maïzena puis mixez à vitesse 4 pendant quelques secondes jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
• 5Servez le poulet dans les assiettes puis nappez de sauce.

Imprimez la recette Blanc de Poulet au Thermomix:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: