Recette Blanc de Poulet au Curry
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Préambule : Vous cherchez une recette simple, rapide et efficace pour obtenir un poulet au curry savoureux ? En moins de 20 minutes, vous pouvez cuisiner ce délicieux plat avec du blanc de poulet en provenance de votre boucher, à servir avec du riz !
Préparation :
Cuisson :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 2 blancs de poulet,
- 1 pot de crème fraîche,
- 1 c. à soupe de curry en poudre,
- 1 oignon,
- Huile
Préparation de la recette Blanc de Poulet au Curry étape par étape:
- 1Pelez votre oignon puis détaillez-le en petits morceaux avec un couteau. Versez un filet d'huile dans une sauteuse pour faire revenir l'oignon pendant quelques minutes.
- 2Remuez de temps en temps et profitez-en pour trancher le poulet en petits morceaux. Une fois l'oignon coloré, ajoutez le poulet et observez à nouveau 5 minutes de cuisson en remuant régulièrement.
- 3Incorporez progressivement le curry en recouvrant le poulet puis versez la crème et touillez convenablement pour bien répartir les ingrédients.
- 4Remuez pendant quelques minutes et votre poulet sera prêt à être servi avec du riz en accompagnement !
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