Recette Blanc de Poulet Carotte
0 note
Préambule : On ne l'oublie que trop souvent : les meilleures choses sont parfois les plus simples ! Cette recette à ancrer dans les valeurs sûres et équilibrées, marie épices et carottes pour accompagner délicieusement et efficacement les meilleurs blancs de poulet !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 2 blancs de poulet,
- 3 carottes,
- 400 ml d'eau,
- 1/2 oignon,
- 1 cube de bouillon de volaille,
- 1/2 c. à café d'épices à colombo,
- Huile d'olive,
- Poivre,
- Sel
Préparation de la recette Blanc de Poulet Carotte étape par étape:
- 1Commencez par ce que tout le monde préfère : pelez et découpez votre moitié d'oignon ! Après avoir séché vos larmes, pelez les carottes avant de les trancher finement.
- 2Attrapez une poêle et versez-y un peu d'huile d'olive avant d'y ajouter vos blancs de poulet.
- 3Une fois le poulet doré à souhait, retirez-le de la poêle. Dans cette même poêle (évitons le surplus de vaisselle), faites revenir votre émincé d'oignon jusqu'à obtenir une jolie couleur dorée.
- 4Là, vous pouvez remettre votre poulet dans le poêle en compagnie de vos oignons et y verser directement 400 ml d'eau.
- 5Ajoutez le bouillon de volaille, les épices, ainsi que les carottes préalablement découpées.
- 6Salez, poivrez et laissez mijoter 30 minutes à couvert.
Imprimez la recette Blanc de Poulet Carotte:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Blanc de Poulet Ultra Pro Tupperware

55 min
Comme toute volaille, le poulet est une viande maigre qui devient rapidement sec. En choisissant une cuisson Tupperware à l'Ultra Pro, vous pourrez conserver le moelleux de la viande et la servir avec une sauce pour plus de fondant.
Blanc de Poulet Vapeur Thermomix

35 min
Pour obtenir une viande maigre sans qu'elle ne soit trop sèche, la cuisson à la vapeur sera parfaite. Apprenez à cuisiner des blancs de poulet au Thermomix pour qu'ils soient tendres et moelleux, puis servez-le avec quelques légumes !
Blanc de Poulet au Thermomix

30 min
Voici une recette vraiment facile de blancs de poulet à la moutarde, réalisable grâce à un robot Thermomix. Un plat simple qui sera parfait accompagné de légumes vapeur ou de riz. Idéal pour un repas en famille.