Recette Blanc de Poulet Dukan

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Préambule : Avec cette petite recette astucieuse, votre programme Dukan ne ressemblera pas à un régime. Pour cela, faites infuser vos blancs de poulet pendant 2 heures dans une marinade peu calorique parfumée au persil et au curry.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 2 blancs de poulet,
  • 1 petit pot de fromage blanc à 0%,
  • Persil ciselé,
  • 3 c. à café de curry,
  • 1 goutte d'huile,
  • Poivre du moulin,
  • Sel

Préparation de la recette Blanc de Poulet Dukan étape par étape:

  • 1Déposez le fromage blanc dans une assiette creuse, assaisonnez de poivre et de curry puis mélangez. Roulez les blancs de poulet dedans et laissez-les macérer 2 heures au réfrigérateur.
  • 2A l'issue de ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle en l'étalant à l'aide d'un papier absorbant. Faites-y rissoler les blancs de poulet marinés en versant progressivement la sauce dans la poêle.
  • 3Assaisonnez d'un peu de sel puis éparpillez du persil ciselé par-dessus selon vos goûts. Remuez et laissez frémir jusqu'à ce que la marinade soit bien chaude et dégustez aussitôt.

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