Recette Blanc de Poulet Poivron
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Préambule : Vous avez besoin d'un peu d'inspiration pour le repas de ce soir ? Pourquoi ne pas préparer des blancs de poulet grillés ? Accompagnés de poivrons pour la couleur et d'oignons pour la saveur, ils permettent de confectionner un repas rapidement.
Préparation :
Cuisson :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 600 g de blancs de poulet,
- 3 poivrons,
- 1 gousse d'ail,
- 2 oignons moyens
Préparation de la recette Blanc de Poulet Poivron étape par étape:
- 1Retirez la peau des blancs de poulet et découpez-les en dés. Réservez.
- 2Épluchez les oignons et l'ail. Émincez le tout finement. Lavez les poivrons et ouvrez-les pour en retirer les graines et les membranes blanches. Découpez-les en lanières.
- 3Mettez un peu d'huile à chauffer dans un wok. Commencez par faire revenir les poivrons, puis ajoutez les oignons et l'ail au bout de 5 minutes.
- 4Quand les légumes deviennent translucides, ajoutez les dés de poulet. Salez, poivrez et remuez bien, puis faites cuire à peu près 8 minutes. Dégustez sans attendre !
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