Recette Blanc de Poulet Raisin Sec

0 note

Préambule : Donnez du goût à vos blancs de poulet en les agrémentant de raisins secs et de curry. Accompagnée de riz pilaf, cette recette est idéale pour être servie à l'occasion d'un diner entre amis ou en famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 blancs de poulet,
  • 2 petits oignons,
  • 1 c. à soupe de farine,
  • 1 c. à soupe de crème,
  • 10 cl d'eau,
  • 100 g de raisins secs,
  • 1 filet d'huile d'olive ,
  • Curry,
  • Sel

Préparation de la recette Blanc de Poulet Raisin Sec étape par étape:

  • 1Coupez les blancs de poulet en dés et émincez les oignons. Faites-les dorer dans une marmite avec un filet d'huile d'olive pendant 10 minutes.
  • 2Incorporez le curry, la farine, les raisins secs et le sel puis versez l'eau. Laissez cuire 15 minutes supplémentaires en prenant soin de retourner les blancs de poulet régulièrement.
  • 3Incorporez la crème puis placez la marmite sur petit feu et laissez chauffer 5 minutes. Vérifiez l'assaisonnement puis servez.

Imprimez la recette Blanc de Poulet Raisin Sec:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Blanc de Poulet Ultra Pro Tupperware

55 min
Comme toute volaille, le poulet est une viande maigre qui devient rapidement sec. En choisissant une cuisson Tupperware à l'Ultra Pro, vous pourrez conserver le moelleux de la viande et la servir avec une sauce pour plus de fondant.
5 notes 

Blanc de Poulet Vapeur Thermomix

35 min
Pour obtenir une viande maigre sans qu'elle ne soit trop sèche, la cuisson à la vapeur sera parfaite. Apprenez à cuisiner des blancs de poulet au Thermomix pour qu'ils soient tendres et moelleux, puis servez-le avec quelques légumes !
0 note 

Blanc de Poulet au Thermomix

30 min
Voici une recette vraiment facile de blancs de poulet à la moutarde, réalisable grâce à un robot Thermomix. Un plat simple qui sera parfait accompagné de légumes vapeur ou de riz. Idéal pour un repas en famille.
3 notes