Recette Blanc de Poulet Sauce Soja

0 note

Préambule : Voici une recette de blancs de poulet facile, rapide et peu calorique. Ses origines asiatiques avec la sauce soja, l'huile et les graines de sésame régaleront et épateront les invités qui aiment la cuisine d'ailleurs. Parfait pour un apéritif ou un plat.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 blancs de poulet,
  • 4 c. à soupe de sauce soja,
  • 8 c. à soupe de graines de sésame,
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame,
  • 1 citron non traité,
  • Poivre

Préparation de la recette Blanc de Poulet Sauce Soja étape par étape:

  • 1Dans un cul de poule ou un grand saladier, mettez un jus de citron non traité, puis le zeste du citron que vous aurez préalablement lavé ; ensuite rajoutez le soja et poivrez.
  • 2Découpez les blancs de poulet en petits cubes réguliers. Mettez à mariner dans le mélange soja-zeste-jus de citron-poivre.
  • 3Mélangez les dés de poulet dans la marinade pour qu'ils soient totalement imprégnés. Laissez infuser 5 à 10 minutes selon vos goûts et le temps dont vous disposez.
  • 4Faites chauffer de l'huile de sésame dans un wok. Insérez-y les dés de poulet. Laissez colorer puis déglacez avec la marinade.
  • 5Incorporez les graines de sésame et laissez cuire 10 minutes à feu vif. Ce plat peut être accompagné de riz blanc ou cantonais.

Imprimez la recette Blanc de Poulet Sauce Soja:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Blanc de Poulet Ultra Pro Tupperware

55 min
Comme toute volaille, le poulet est une viande maigre qui devient rapidement sec. En choisissant une cuisson Tupperware à l'Ultra Pro, vous pourrez conserver le moelleux de la viande et la servir avec une sauce pour plus de fondant.
5 notes 

Blanc de Poulet Vapeur Thermomix

35 min
Pour obtenir une viande maigre sans qu'elle ne soit trop sèche, la cuisson à la vapeur sera parfaite. Apprenez à cuisiner des blancs de poulet au Thermomix pour qu'ils soient tendres et moelleux, puis servez-le avec quelques légumes !
0 note 

Blanc de Poulet au Thermomix

30 min
Voici une recette vraiment facile de blancs de poulet à la moutarde, réalisable grâce à un robot Thermomix. Un plat simple qui sera parfait accompagné de légumes vapeur ou de riz. Idéal pour un repas en famille.
3 notes