Recette Blanc de Poulet Yakitori
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Préambule : Au moment du repas, pourquoi ne pas accommoder vos blancs de poulet en leur donnant une touche d'exotisme ? Marinés dans la sauce Yakitori et présentés en brochettes, c'est super bon et en plus rapide à faire.
Préparation :
Cuisson :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 300 g de blanc de poulet,
- 50 ml de sauce Yakitori,
- 2 oignons nouveaux
Préparation de la recette Blanc de Poulet Yakitori étape par étape:
- 1Nettoyez les oignons nouveaux et découpez-les en morceaux de 3 ou 4 cm. Faites de même avec le poulet, en découpant de beaux cubes de 3 cm de côté environ.
- 2Sur chaque brochette, alternez un morceau de viande et un morceau d'oignon. Comptez 3 cubes de viande par brochette.
- 3Placez les brochettes dans un plat et nappez-les de sauce Yakitori sur chaque face.
- 4Faites chauffer le gril du four à 240°C pendant que les brochettes marient 10 minutes. Mettez les brochettes à cuire 4 minutes, retirez du four et enduisez-les de nouveau de sauce. Remettez à cuire encore 4 minutes. Servez bien chaud.
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