Recette Bouchée Salée Apéro

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Préambule : Un apéro en prévision et vous n'avez rien à servir qui sorte des sentiers battus ? Cette recette à la fois simple à réaliser et savoureuse, vous expliquera comment préparer de petites bouchées apéritives au saumon fumé en un rien de temps.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

Préparation de la recette Bouchée Salée Apéro étape par étape:

  • 1Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les en omelette tout en y versant le lait. Assaisonnez d'une pincée de curry, ajoutez un peu de gruyère râpé à votre convenance et mélangez.
  • 2Munissez-vous de petits moules individuels ou d'empreintes, répartissez-y les lardons de saumon fumé et recouvrez de préparation.
  • 3Parsemez la surface des bouchées d'un peu de gruyère râpé et placez-les dans votre four, préalablement préchauffé à 200°C (thermostat 6/7), pour quinze minutes de cuisson.
  • 4Laissez tiédir vos bouchées quelques instants dans les moules avant de les retirer délicatement et de les placer sur un plat. Servez aussitôt.

Imprimez la recette Bouchée Salée Apéro:

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