Recette › Viande › Boudin Blanc › Boudin Blanc aux Pommes au Four

Préambule : Voici une recette originale mêlant du sucré et du salé : des boudins blancs aux pommes au four. Cette recette vraiment facile et rapide à faire sera parfaite pour un repas en famille ou entre amis.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 boudins blancs,
• 2 pommes,
• 1 jaune d'oeuf,
• 1 pâte brisée,
• 1 c. à café de miel,
• Beurre

Préparation de la recette Boudin Blanc aux Pommes au Four étape par étape:

• 1Mettez votre four en chauffe à 180°C (thermostat 6).
• 2Épluchez les pommes, puis coupez-les en morceaux et faites-les revenir pendant 7 minutes à la poêle avec du beurre.
• 3Ajoutez ensuite le miel, mélangez, puis retirez du feu et laissez refroidir.
• 4Remettez un peu de beurre dans la poêle, puis faites cuire les boudins blancs pendant 6 minutes.
• 5Laissez refroidir vos boudins, puis enlevez-leur la peau.
• 6Maintenant, prenez la pâte brisée et découpez quatre gros rectangles identiques. Posez un peu de pommes et un boudin sur chaque rectangle de pâte.
• 7Roulez vos rectangles de pâte, refermez bien en appuyant sur les bords avec un peu d'eau, puis nappez de jaune d'oeuf et faites quelques trous sur le dessus avec un couteau.
• 8Faites cuire au four pendant 20 minutes, puis servez aussitôt.

Imprimez la recette Boudin Blanc aux Pommes au Four:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: