Recette Boudin Blanc Morilles

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Préambule : Laissez-vous tenter par cette succulente recette pour deux personnes de boudin blanc agrémenté de morilles, le tout servi sur une croustillante pâte feuilletée. Ce champignon subtil et raffiné se marie parfaitement à cette viande si particulière.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 boudins blancs aux morilles,
  • 120 g de confit d'oignons,
  • 1 pâte feuilletée

Préparation de la recette Boudin Blanc Morilles étape par étape:

  • 1Mettez en route le four à 180°C (thermostat 6). Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé et déposez-y la pâte feuilletée.
  • 2Piquez la pâte de petits trous à l'aide d'une fourchette puis étalez le confit d'oignon avec le dos d'une cuillère à soupe.
  • 3Taillez les boudins en tranches et placez-les sur le confit. Faites cuire au four pendant 25 minutes puis servez.

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