Recette Boudin Blanc Tupperware
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Préambule : Grâce à votre Micro vap' de Tupperware, vous cuisinerez du boudin blanc accompagné de pommes farcies aux pruneaux. Une préparation cuite au micro-ondes sans matière grasse que vous dégusterez avec une sauce à la gelée de groseilles.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 boudins blancs,
- 4 petites pommes,
- 4 gros pruneaux dénoyautés,
- 300 ml d'eau,
- 100 ml de cidre,
- 75 ml de gelée de groseilles
Préparation de la recette Boudin Blanc Tupperware étape par étape:
- 1Epluchez soigneusement les pommes, retirez l'intérieur de chaque fruit et farcissez-les avec un pruneau.
- 2Disposez les pommes garnies dans la passoire inférieure de votre Micro vap' et remplissez le réservoir de l'appareil avec le cidre et l'eau.
- 3Répartissez ensuite les boudins préalablement piqués dans la passoire supérieure et refermez le tout avec le couvercle adapté. Attention si vous n'arrivez pas à clore votre cocotte, placez tous les ingrédients dans la même passette.
- 4Glissez le plat dans votre four à micro-ondes et lancez une cuisson de 20 minutes à 800 W.
- 5Dès que le programme est achevé, sortez la cocotte et laissez-la au repos durant 5 minutes.
- 6Prélevez le jus de cuisson, placez-le dans un bol et brassez-le avec la gelée de groseilles.
- 7Dressez votre préparation dans 4 assiettes de service et présentez le tout avec la sauce à la groseille pour une dégustation saine et sucrée.
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