Recette Boudin Blanc Tupperware

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Préambule : Grâce à votre Micro vap' de Tupperware, vous cuisinerez du boudin blanc accompagné de pommes farcies aux pruneaux. Une préparation cuite au micro-ondes sans matière grasse que vous dégusterez avec une sauce à la gelée de groseilles.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 boudins blancs,
  • 4 petites pommes,
  • 4 gros pruneaux dénoyautés,
  • 300 ml d'eau,
  • 100 ml de cidre,
  • 75 ml de gelée de groseilles

Préparation de la recette Boudin Blanc Tupperware étape par étape:

  • 1Epluchez soigneusement les pommes, retirez l'intérieur de chaque fruit et farcissez-les avec un pruneau.
  • 2Disposez les pommes garnies dans la passoire inférieure de votre Micro vap' et remplissez le réservoir de l'appareil avec le cidre et l'eau.
  • 3Répartissez ensuite les boudins préalablement piqués dans la passoire supérieure et refermez le tout avec le couvercle adapté. Attention si vous n'arrivez pas à clore votre cocotte, placez tous les ingrédients dans la même passette.
  • 4Glissez le plat dans votre four à micro-ondes et lancez une cuisson de 20 minutes à 800 W.
  • 5Dès que le programme est achevé, sortez la cocotte et laissez-la au repos durant 5 minutes.
  • 6Prélevez le jus de cuisson, placez-le dans un bol et brassez-le avec la gelée de groseilles.
  • 7Dressez votre préparation dans 4 assiettes de service et présentez le tout avec la sauce à la groseille pour une dégustation saine et sucrée.

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