Recette Brick Légumes Mozzarella

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Préambule : Aiguisez les papilles de la famille avec cette entrée végétarienne rapide et facile à faire ! Préparez de délicieuses bricks aux légumes et à la mozzarella pour 4 personnes. Des amuse-bouches gourmands qui se cuisinent au four.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 feuilles de brick,
  • 125 g de mozzarella,
  • 8 petits coeurs d'artichauts,
  • 4 tomates séchées,
  • Basilic,
  • Echalote en poudre,
  • Ail en poudre,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Brick Légumes Mozzarella étape par étape:

  • 1Enlevez la grille de votre four et mettez-le en chauffe à thermostat 6-7 (190°C).
  • 2Taillez la mozzarella en petits cubes, les coeurs d'artichauts en 2 puis les tomates séchées en lanières.
  • 3Disposez les feuilles de brick à plat puis répartissez dans l'ordre : les cubes de mozzarella, les moitiés de coeurs d'artichauts, les lanières de tomates séchées, le basilic, l'échalote et l'ail en poudre. Salez et poivrez.
  • 4Repliez les feuilles de brick en deux, roulez-les et repliez les côtés vers l'intérieur. Placez-les sur la grille de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15 minutes.

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