Recette Brick Oeuf au Four

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Préambule : Voici une recette pour préparer de façon originale des oeufs au plat. Les oeufs serviront de garniture dans une feuille de brick, le tout cuit au four. Un repas simple et appétissante pour le déjeuner.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 4 feuilles de brick,
  • 2 oeufs,
  • 2 tranches de jambon,
  • Gruyère,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Brick Oeuf au Four étape par étape:

  • 1Dépliez vos feuilles de brick et placez une tranche de jambon au centre.
  • 2Recouvrez la tranche avec une poignée de gruyère râpé.
  • 3Ajoutez un oeuf entier par-dessus le gruyère.
  • 4Assaisonnez à votre convenance avec du poivre et sel.
  • 5Refermez la brick en aumônière et utilisez une ficelle pour qu'elle ne se rouvre pas à la cuisson.
  • 6Après avoir préchauffé votre four à 200°C, enfournez le plat d'aumônières pendant 15 minutes environ.

Imprimez la recette Brick Oeuf au Four:

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