Recette Brick Ricotta Épinard

0 note

Préambule : Vous voulez un plat riche en fer et en calcium ? Et bien voici comment réaliser des bricks aux épinards et à la ricotta. Avec cette recette, vous allez pouvoir réconcilier vos enfants avec les épinards.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 10 bricks,
  • 400 g d'épinards,
  • 200 g de ricotta,
  • 50 g de gruyère,
  • 2 oeufs,
  • 1 jaune d'oeuf,
  • Pignons,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Brick Ricotta Épinard étape par étape:

  • 1Dans un saladier, préparez une farce avec les épinards, la ricotta, les 2 oeufs, les pignons et le gruyère. Assaisonnez avec le poivre et le sel et remuez bien le tout.
  • 2Divisez les grandes feuilles de bricks en deux. Faites des rectangles en repliant le côté arrondi.
  • 3Prenez 1 cuillère à soupe et disposez-la sur le bord d'une feuille de brick. Enroulez la brick en triangle jusqu'à le refermer complétement.
  • 4Passez un pinceau de jaune d'oeuf sur chaque brick pour qu'elle dore à la cuisson et posez chaque brick sur une plaque de cuisson.
  • 5Préchauffez votre four à 180°C et enfournez la plaque pendant 20 minutes environ.

Imprimez la recette Brick Ricotta Épinard:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Brick Healthy

30 min
Pour un repas healthy, aussi bien équilibré que sain et pauvre en calories, optez pour des mises en bouche à l'aide de feuilles de brick garnies de crevettes au basilic. Une idée fraîche pour l'été !
0 note 

Brick Thermomix

1 h 15 min
Réaliser la farce à bricks en un tour de main, c'est possible avec votre Thermomix ! Associant poulet, poivrons rouges et aromates, le tout parfumé au curry, elle vous permettra de réaliser de succulentes mises en bouche pour l'apéritif.
0 note 

Brick Végétarienne

15 min
Effectuez une entrée végétarienne facile et rapide avec des feuilles de brick garnies avec de la tomate et du fromage de chèvre. Vous servirez un chausson croustillant que vous marierez avec une salade pour une assiette harmonieuse.
0 note