Page FacebookRecette Brownies au micro-onde
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Préambule : Vous pensiez qu'il n'était pas possible de faire un brownies au micro-ondes ? Détrompez-vous, car le résultat est bluffant. En fin de cuisson, il doit être moelleux à coeur. Dégustez-le tiède, avec un peu de crème anglaise ou avec de la glace à la vanille.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 200g de chocolat noir pâtissier,
- 150 g de sucre,
- 130 g de farine,
- 120 g de beurre,
- 3 oeufs
Préparation de la recette Brownies au micro-onde étape par étape:
- 1Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre pendant 1 minute au micro-ondes à puissance maximale. Mélangez bien pour que le chocolat fondu soit homogène.
- 2Battez les oeufs et le sucre ensemble. Ajoutez la farine et le chocolat fondu. Mélangez.
- 3Versez la pâte dans un moule en silicone ou en pyrex. Faites cuire pendant 5 minutes au micro-ondes à puissance maximale. Il est normal que la pâte soit encore un peu mousseuse au centre à la sortie du four, car le gâteau sèchera un peu en refroidissant.
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